Без этой закуски не представляю застолья. Кто пробовал, тот поймет

Очень оригинальная, и пикантная закуска из сыра и корейской моркови. Вам потребуется сырок плавленый пластинками, выбирайте качественный, чтобы блюдо точно получилось как следует.

Без этой закуски не представляю застолья. Кто пробовал, тот поймет

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • сырок плавленый, 12 пластинок;
  • корейская морковь, 200 г;
  • яйца, 3 шт;
  • майонез или сметана, 1 ст.л;
  • укроп;
  • горчица, половина ч.л.

Процесс приготовления

Морковь с отварными яйцами и майонезом или сметаной, горчицей, перебиваем при помощи блендера до полной однородности.

Укроп мелко режем, распределяем равномерно по доске.

Кладем пластинку сыра на укроп и на одну сторону, выдавливаем массу из моркови и яиц на одну сторону сыра и сворачиваем трубочку.

Без этой закуски не представляю застолья. Кто пробовал, тот поймет

Трубочки красиво выкладываем на украшенное листьями салата блюдо и по желанию, вы можете еще посыпать трубочки кунжутом черным или белым.

Источник

Виралаб - Полезно и интересно