Салат, ради которого всегда достаю хрустальную салатницу из дальнего шкафа

Как создать в доме праздничное настроение за 15 минут? Всё просто, приготовь салат из печени трески с яйцом!

Из дорогих продуктов в этом салате только печень трески. Причем идти на рынок в рыбный отдел необязательно, печень можно купить в обычном супермаркете в жестяной банке. Остальные ингредиенты просты и доступны.

Этот рецепт салата всегда меня выручал, если нужно накрыть на стол без лишних затрат времени. За месяц до Нового года тренируюсь делать салат, муж и дети довольны!

печень трески

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С ЯЙЦОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 115 г печени трески
  • 100 г консервированной кукурузки
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковца
  • зелень по вкусу
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук очисти и очень мелко порежь. Сыр натри на терке, яйца отвари и порежь кубиками. Зелень также мелко порежь.

тертый сыр

Слей лишнюю жидкость с печени трески. Я обычно пропускаю консервы через сито.

печень трески

В удобной емкости разомни печень трески вилкой. Добавь зелень, кукурузу, измельченное яйцо, мелко порезанный лук и сыр. Посоли, поперчи по вкусу. Хорошенько перемешай.

вкусный салат

Печень трески довольно жирный продукт, поэтому одной столовой ложки майонеза в качестве заправки вполне хватит. Если ты не любишь майонез, то можно заправить салат сметаной.

как приготовить салат

Готовый салат поставь на час в холодильник. Перед подачей пересыпь салат в красивую мисочку и при желании укрась зеленью.

Приятного аппетита!

салат из печени трески

Чтобы детальнее ознакомиться с рецептом, обязательно посмотри это видео с прекрасного канала «Кулинарные приключения». На этом канале можно найти много прекрасных рецептов домашних блюд!

Виралаб - Полезно и интересно