Тема: Сокращение времени обеденного перерыва по инициативе работников
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Тема: Сокращение времени обеденного перерыва по инициативе работников». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
По 108 статье Трудового кодекса работодатель обязан предоставить сотруднику час в течение рабочего дня на обеденный перерыв. Отдых не должен тянуться дольше 2 часов. Но и выделять сотруднику меньше 30 минут на обед ТК не позволяет. Час можно поделить на 2 перерыва по 30 минут.
Можно ли обедать за рабочим столом?
Статья 223 ТК РФ обязывает руководителя организовать санитарно-бытовое обслуживание сотрудников. Проще говоря, по Трудовому кодексу на работе должно быть место для кухни, если в компании работает менее 30 человек. Если больше 30, и работники фирмы не могут уйти с территории организации, чтобы поесть, работодатель должен обустроить столовую или буфет с продуктами. Также запрещают питание за рабочим столом санитарные правила. Но, как показывает практика, запреты СанПиНов редко кого останавливают.
Разрешение на обед за компьютером зависит от компании, договорённости с начальством и отношений в коллективе. Большей части офисных работников обед за рабочим столом не мешает. Однако в крупных престижных компаниям это противоречит правилам внутреннего этикета.
Также это проблематично для сотрудников компаний, чей обед оплачивает руководство фирмы. Согласитесь, обидно, когда коллектив собирается на бизнес-ланч, а вы остаётесь работать. Впрочем, есть здесь и положительная сторона. Когда вы раньше уйдёте домой, работать продолжат коллеги.
Принципы здорового обеда
Перед едой полезно выпить стакан воды. Пить воду необходимо за полчаса до предполагаемого приема пищи. В результате удастся запустить работу пищеварительной системы и незначительно снизить аппетит.
У многих людей обед основан на употреблении супов и борщей. Такие блюда готовятся на овощных и мясных бульонах. На один прием пищи требуется лишь одно блюдо, содержащее мясо, то есть если приготовление супа или борща сопровождалось добавлением мяса, другая еда не должна содержать этот компонент. Также в супах не должно быть избытка макаронных изделий и картофеля, поскольку такие продукты способствуют набору лишнего веса.
Не обязательно на обед употреблять традиционные супы, можно обойтись и без них. Достаточно съесть мясо или рыбу в отварном виде с салатом из овощей, без хлеба, без каши. Кроме минералов и витаминов, овощи содержат клетчатку, при достаточном потреблении которой нормализуется работа желудка.
В дневной прием пищи не включают десерты, компоты, чаи. Сладкие блюда не сочетаются с той едой, которую человек употребляет во время обеда, а компот и чай нарушают процесс пищеварения.
Важно придерживаться принципов, на которых основано правильное питание. Суть этих принципов заключается в употреблении оптимального количества белков, углеводов, жиров отдельными приемами, и включении в рацион овощей.
Не стоит забывать о том, что обед должен быть размеренным. На основной прием пищи выделяют около 30 минут, что позволяет избежать переедания. Обедают в такое время, чтобы ощущение сытости сохранилось до ужина и не возникло желание употребить что-нибудь калорийное.
Можно ли изменить время обеденного перерыва одному работнику?
Правила определения времени для отдыха и питания персонала указаны в ст. 108 ТК РФ. Работодатель обязан предоставить работнику в течение рабочего дня (смены) обеденный перерыв продолжительностью не менее 30 минут и не более 2 часов. Без обеда могут работать только те работники, чья смена длится не более 4 часов.
Время начала и окончания перерывов на предприятии утверждается руководителем и закрепляется правилами внутреннего трудового распорядка либо устанавливается по соглашению сторон — работника и работодателя.
При приеме работников (до подписания трудового договора) кадровик знакомит их с положением о внутреннем распорядке дня под роспись (ст. 68 ТК РФ). Но в процессе сотрудничества нередко возникают ситуации, когда необходимо изменить время обеда. Инициатором может быть не только работодатель, но и сам работник по личным обстоятельствам.
Поскольку в ст. 108 ТК РФ нет на то прямого запрета, менять установленное время обеда можно. Однако есть два важных условия, которые должны выполняться одновременно:
- согласие второй стороны;
- необходимость соблюдения временного ограничения (от 30 мин. до 2 часов)
Почему нельзя переносить обед на начало или конец дня
Казалось бы, если ст. 108 ТК РФ не запрещает сторонам установить другое время обеда, то это можно делать. Однако не все так однозначно, и есть подводные камни, которые могут повлечь санкции со стороны надзорных органов. Рассмотрим это на примере.
Пример
Анна работает продавцом в магазине с 9 до 19 часов. Девушке назначили двухнедельный курс уколов, которые она может бесплатно поставить в процедурном кабинете своей поликлиники. Однако кабинет работает по тому же графику, что и Анна. Она не успевает на процедуры ни до, ни после работы.
Отпрашиваться с работы на протяжении полумесяца девушка не сможет, поэтому они с директором нашли компромисс — перенесли обед Анны с середины дня на конец смены целиком. Теперь она уходит с работы на час раньше и успевает на процедуры. Директор, чтобы себя обезопасить, взял заявление с работницы о переносе обеда и оформил дополнительное соглашение к ее трудовому договору.
Однако напарнице Анны не понравилось, что ей одной на протяжении последнего часа работы приходится обслуживать покупателей. Женщина пожаловалась в трудовую инспекцию. Инспекторы отреагировали, провели поверку, признали перенос обеда Анны нарушением и оштрафовали работодателя.
Директор ничего не понял, он был уверен, что ст. 108 ТК РФ позволяет сторонам договориться и все грамотно оформил. Анна же сама решила работать без обеда, и тому есть главное доказательство — ее заявление. Но нет, инспекция посчитала это нарушением и вот почему.
Работодатель выполнил одно условие ст. 108 ТК РФ про согласие сторон, но забыл про второе — у работника должен быть обед минимум 30 минут. Неважно, на полный рабочий день оформлен работник или на сокращенный (¾ ставки) — у всех должен быть обед. Исключение составляют только те лица, чья смена длится до 4 часов. Даже если работник сам просит не делать ему перерывов, работодатель все равно обязан его установить.
В нашем примере директору не нужно было слушать Анну и переносить весь обед целиком на конец дня. Он должен был помнить о своей обязанности предоставления перерыва, закрепленной в ст. 108 ТК РФ.
Во время проверки директор пытался убедить инспектора, что он исполнил свою обязанность и выделил время обеда работнику, просто его перенесли на последний час смены. На это ему ответили, что в ст. 108 ТК РФ четко написано, что перерыв для отдыха и питания должен быть предоставлен в течение рабочего дня (смены), а не в конце или в начале. Чиновники трактуют эту формулировку как «в середине дня». А обед в конце или начале — это уже не обед для отдыха и питания, а сокращение трудового дня.
В случае с Анной директор был вправе по своему желанию улучшить трудовые условия девушки — оформить ей рабочую смену с 9 до 18 часов. Но не стал этого делать, потому что побоялся недовольства других работников, трудящихся в полную смену до 19 часов. И правильно сделал, потому как остальные работники обвинили бы его в дискриминации, могли подать в суд и, скорее всего, даже выиграли его. В нашем примере перенос обеда на конец дня означает, что директор вообще не предоставил перерыв работнику, поэтому и получил штраф.
За нарушение трудового законодательства работодатель несет административную ответственность по ст. 5.27 КоАП РФ: должностному лицу или ИП грозит штраф от 1 до 5 тыс. руб. а организации — от 30 до 50 тыс. руб.
Не стоит идти на поводу у работника, даже если он уверяет вас, что может работать без еды и отдыха. Вся ответственность лежит на работодателе.
Сокращенный рабочий день вместо обеда
Изменить режим рабочего времени уже работающего сотрудника тоже можно. Для этого необходимо составить дополнительное соглашение к договору. Последнее возможно, например, в силу статьи 258 ТК РФ в случае выхода на работу женщины, имеющей ребенка в возрасте до полутора лет, и предоставления ей перерывов для кормления, а также при признании работника инвалидом, необходимости ухода за больным членом семьи и в других ситуациях по инициативе сотрудника и с согласия работодателя.
Напомню, Трудовой кодекс различает несколько видов перерывов в течение рабочего дня. Один из них предоставляется для отдыха и питания. Статья 108 ТК содержит норму о его продолжительности. Перерыв не может быть больше двух часов и меньше 30 минут. Конкретный период перерыва устанавливается в каждой организации и закрепляется в локальном нормативном акте. Предоставлять его сотрудникам нужно обязательно. Время перерыва не включается в рабочее и не оплачивается. В связи с этим наиболее часто встречается вопрос о возможности переноса обеда на начало или конец рабочего дня. Закон не содержит запрета. Однако формулировка части 1 статьи 108 ТК РФ и назначение данного перерыва позволяют утверждать, что такие действия компаний незаконны. Отдельные правовые акты закрепляют, что «тайм-аут» для отдыха и питания должен предоставляться в середине дня или не позднее чем через 4 часа после его начала. В качестве примера можно назвать Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей, утвержденные Минздравом СССР 5 мая 1988 года № 4616-88.
Для каких категорий сотрудников неполные рабочие дни обязательны?
92 в ТК РФ – номер статьи, где описаны лица, которые без сокращённого времени не могут работать в принципе:
- С условиями, причиняющими вред здоровью. Тогда за неделю можно работать не более 36 часов.
- Представители 1-2 групп инвалидности. Для них недельная норма равна 35 часам.
- Тот же самый лимит действует в случае с лицами в возрасте 16, 18 лет.
- За неделю до суток уменьшается норма работы для тех, кому нет и 16 лет.
- Для вредных условий проводят дополнительные проверки. В результате рабочим местам присваивают 3 или 4-ю степень.
- Остальные категории граждан относятся к тем, для которых руководитель вводит льготы по своему усмотрению:
- После выдачи врачебных предписаний, требующих ухаживать за родственниками с тяжёлой болезнью.
- Когда ухаживают за больными детьми, у которых – группа инвалидности.
- Один из родителей не может выйти на работу по причине ухода за ребёнком младше 14-летнего возраста.
- Беременные женщины.
Сокращённый рабочий день: о порядке оформления
Такие пункты обычно оговариваются в трудовом договоре с сотрудниками заранее. Основание – соответствие гражданина одной из категорий, указанных в статье 92 ТК РФ.
Потом надо указать, по какой именно причине оформляют сокращение рабочего времени. Обычно это возраст подчинённого, либо наличие вредных факторов на производственном объекте. В случае с некоторыми должностями рекомендуется заносить сведения о сокращении рабочего времени в трудовые коллективные договоры.
Не обойтись без формирования определённого приказа, связанного с должностью и с режимом времени. В нём должны присутствовать такие сведения:
- Заметка о том, что сотрудника с документом ознакомили. Для этого гражданин ставит личную подпись.
- Подписи обеих заинтересованных сторон.
- Данные о том, какой трудовой договор заключен между сторонами, как.
- Информация об испытательном периоде, если он есть.
- Порядок начисления заработка, передачи денег гражданину.
- Описание выходных и перерывов, стандартная длительность одного дня.
- Основания, по которым рабочее время сокращают.
- Паспортные данные подчинённого, должность и отдел для выполнения обязанностей.
- Точное время, когда оформлены документы.
- Полное название компании.
Что такое сокращение предпраздничного дня на 1 час
В соответствии со стат. 91 нормальная длительность работы сотрудника составляет 40 часов в неделю. То время, которое отработано сверх этого лимита, расценивается как переработка и подлежит оплате в повышенном размере. Каждый работодатель вне зависимости от своей организационно-правовой формы и сферы деятельности обязан вести точный учет выработанного сотрудниками времени.
Почему предпраздничный день на час короче? Государство предусмотрело эту трудовую льготу для всех категорий персонала, включая лиц, занятых неполный или сокращенный день; внешних, а также внутренних совместителей и основных работников. Никаких исключений для специалистов нет. В целях улучшения качества труда и мотивирования сотрудников все работодатели по Закону обязаны скорректировать обычную продолжительность времени на час перед официальными праздниками. Не уменьшается работа лишь в те дни, которые выпадают на выходные. Но и тут ситуация может меняться.
К примеру, в 2020 г. 23 февраля – это общепризнанный мужской Праздник, который выпадает на четверг. Следовательно, в среду, то есть 22.02.18 г., время работы для всего персонала уменьшится на час. При 8-часовой занятости человек отработает 7 часов, при неполной в 4 часа – 3 часа и т.д. А в 2020 г. 4 ноября – это государственный праздник, День народного единства России. Он приходится на субботу, при этом Правительством РФ субботний праздничный день перенесен на понедельник. Уменьшится ли длительность рабочего предпраздничного дня в пятницу, 3 ноября, или нет?
Безусловно, такой предпраздничный день на час короче. Ведь он не выпадает на выходной. А допустим в 2020 г. 3 ноября приходится на субботу, значит, ни 3 ноября, ни 2 ноября сокращению не подлежат. Полный перечень государственных праздников регулируется в стат. 112 ТК. Перенос отдельных выходных (субботы и воскресенья) ежегодно утверждается Правительством РФ.
Уведомление о графике работы
Режим рабочего времени предусматривает, в частности, продолжительность рабочей недели (пятидневная с двумя выходными днями, шестидневная с одним выходным днем, рабочая неделя с предоставлением выходных дней по скользящему графику, неполная рабочая неделя), продолжительность ежедневной работы, время начала и окончания работы, время перерывов в работе. Указанные условия предусматриваются правилами внутреннего трудового распорядка, а если условия для конкретного работника отличается от общих правил, установленных работодателем, то сведения о режиме рабочего времени в обязательном порядке должны быть отражены в трудовом договоре с работником (ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 100 ТК РФ).
Независимо от того, приведен график работы в трудовом договоре или упомянут в локальном нормативном акте работодателя, установленный режим рабочего времени является обязательным для сторон трудового договора и одним из существенных элементов трудовых взаимоотношений. Однако сказанное не означает, что введенный изначально для работника график не может быть в дальнейшем изменен. Изменение режима работы предполагает соблюдение определенной процедуры, о которой мы напомним ниже. При этом направление работнику соответствующего уведомления – одна из основных составляющих такой процедуры.
Изменение рабочего графика по инициативе работника
Заявление на изменение графика работы — первый шаг
Если по семейным обстоятельствам или другим причинам возникла необходимость изменить график работы, сотрудник может попросить об этом руководство с помощью заявления.
Оно рассматривается, после чего руководитель структурного подразделения примет решение о согласии или об отказе. Причин для изменения графика может быть множество:
- Смена места жительства, в результате чего работнику стало труднее добираться до работы.
- Появление ребенка в семье. Если работница выходит из декрета, она может договориться с руководством о новых условиях труда.
- Изменение материального положения, из-за чего приходится искать подработки и т. д.
Изменение графика возможно, если для работодателя важно не время присутствия на рабочем месте, а результат труда.
Для документального оформления новых условий работник пишет заявление на изменение графика работы, образец включает следующую информацию:
- В шапке документа указываются данные руководителя организации, а также ФИО и должность сотрудника. Указывается название структурного подразделения (если оно есть).
- После названия документа работник вписывает формулировку: «Прошу изменить режим моего рабочего времени» и указывает прежний и новый режим. Например, 5-дневная неделя продолжительностью 40 часов меняется на неполную 5-дневную неделю с общей продолжительностью работы 30 часов с сокращением рабочего дня до 6 часов. Указывается причина изменения графика.
- Необязательно расписывать ее подробно, обычно сотрудник пишет «По семейным обстоятельствам» или «В связи с изменением места жительства» и т. д. Подробные причины можно изложить непосредственному начальству устно. Указывается характер изменения графика – временный или постоянный. Если оно является временным, нужно указать срок изменения времени работы.
- Ставится подпись с расшифровкой и дата заполнения заявления.
- Ниже пишут слово «Согласовано» и указывают данные начальника подразделения, который согласует новые условия труда.
- Если у работодателя нет возражений, заявление согласуется, данные передаются в кадровую службу и в бухгалтерию.
- После этого с работником оформляется дополнительное соглашение, с указанием нового рабочего времени.
Что такое график рабочего времени
Под этим определением подразумевается информация о начале рабочего дня сотрудника предприятия, его окончании, перерывах и общей продолжительности. Сведения о ней в обязательном порядке содержатся в трудовом договоре, коллективном договоре (если таковой имеется в организации) и нормативно-правовых бумагах компании (например, в правилах внутреннего распорядка и режима рабочего времени).
С графиком работник обычно знакомится при трудоустройстве и в дальнейшем неукоснительно его соблюдает. Если возникает необходимость перемены в режиме рабочего времени, от сотрудника требуется написание соответствующего заявления (причем, постоянное это будет изменение или временное, значения не имеет).
Изменение рабочего графика по инициативе работника
Заявление на изменение графика работы — первый шаг
Если по семейным обстоятельствам или другим причинам возникла необходимость изменить график работы, сотрудник может попросить об этом руководство с помощью заявления.
Оно рассматривается, после чего руководитель структурного подразделения примет решение о согласии или об отказе. Причин для изменения графика может быть множество:
- Смена места жительства, в результате чего работнику стало труднее добираться до работы.
- Появление ребенка в семье. Если работница выходит из декрета, она может договориться с руководством о новых условиях труда.
- Изменение материального положения, из-за чего приходится искать подработки и т. д.
Изменение графика возможно, если для работодателя важно не время присутствия на рабочем месте, а результат труда.
Для документального оформления новых условий работник пишет заявление на изменение графика работы, образец включает следующую информацию:
- В шапке документа указываются данные руководителя организации, а также ФИО и должность сотрудника. Указывается название структурного подразделения (если оно есть).
- После названия документа работник вписывает формулировку: «Прошу изменить режим моего рабочего времени» и указывает прежний и новый режим. Например, 5-дневная неделя продолжительностью 40 часов меняется на неполную 5-дневную неделю с общей продолжительностью работы 30 часов с сокращением рабочего дня до 6 часов. Указывается причина изменения графика.
- Необязательно расписывать ее подробно, обычно сотрудник пишет «По семейным обстоятельствам» или «В связи с изменением места жительства» и т. д. Подробные причины можно изложить непосредственному начальству устно. Указывается характер изменения графика – временный или постоянный. Если оно является временным, нужно указать срок изменения времени работы.
- Ставится подпись с расшифровкой и дата заполнения заявления.
- Ниже пишут слово «Согласовано» и указывают данные начальника подразделения, который согласует новые условия труда.
- Если у работодателя нет возражений, заявление согласуется, данные передаются в кадровую службу и в бухгалтерию.
- После этого с работником оформляется дополнительное соглашение, с указанием нового рабочего времени.
При несовершеннолетних работниках, в сфере образования и медицины
Помимо указанной выше статьи 92 ТК РФ целесообразно рассмотреть условия, описанные в статье 94. В ней пишут о том, сколько конкретно должна длиться трудовая смена. Из основных выделяют такие положения:
- 4 часа – при 16–18-летнем возрасте и совмещении работы с учёбой.
- 2,5 часа – когда на протяжении года должностные обязанности совмещаются с образованием в техникумах, училищах.
- 7 часов – обычные граждане, 16–18-летние.
- 5 В возрасте 15–16 граждане трудятся каждый день максимум 5–6 часов.
Специальные условия распространяются на медиков, педагогов.
Министерство образования и науки само закрепило подобные условия труда для указанных выше граждан. 36 часов – стандартное общее количество времени за неделю. На то, сколько в итоге будет трудиться конкретный гражданин на определённом предприятии, влияют должность вместе со специальностью. Сокращённую неделю обязательно вводят для:
- Педагогов по допризывной подготовке.
- Управленцев в учреждениях, которые занимаются физической подготовкой младшего поколения.
- Руководителей или наставников по научной деятельности.
- Социальных психологов и преподавателей, вожатых в детских лагерях.
- Старших воспитателей в образовательных организациях и детских домов, учреждений для дополнительного образования населения младшего возраста.
- Профессоров, преподавателей ВУЗов. Если граждане получают допобразование – программа попадает под те же правила.
Образец заявления на сокращенный рабочий день
Время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, — это рабочее время (ч. 1 ст. 91 ТК РФ). Нормальная продолжительность рабочего времени в общем случае составляет 40 часов. Она предполагает пятидневную рабочую неделю с двумя выходными днями (обычно суббота-воскресенье) и продолжительностью ежедневной работы (смены) 8 часов.
В отдельных случаях и для отдельных категорий работников устанавливается сокращенная продолжительность рабочего времени. Она может выражаться в сокращении количества рабочих дней в неделю, в сокращении продолжительности ежедневной работы или того и другого одновременно. Для удобства в целях нашей консультации любое сокращение продолжительности рабочего времени будем также именовать сокращением рабочего дня.
Для кого можно и нужно устанавливать сокращенный рабочий день, расскажем в нашей консультации и приведем образец соответствующего заявления.
Обеденный перерыв без нарушений. Какие запреты Трудового кодекса работодатели игнорируют чаще всего
Можно ли обязать работника находиться на территории организации во время обеда? Нужно ли включать в рабочее время перекуры? Какие документы подготовить, чтобы регламентировать время перерыва? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье, которую подготовили наши коллеги из журнала «Кадровое дело».
Обед — один из спорных моментов рабочего дня. Казалось бы, все понятно: работодатель должен предоставить обеденный перерыв в рамках установленной продолжительности, а работник должен использовать его по назначению. Однако даже такой простой вопрос на практике вызывает сложности. Связаны они с тем, что многие работники используют многочисленные уловки, чтобы увеличить время, отведенное на прием пищи. Одни задерживаются на обеде, другие уходят на него раньше, третьи, напротив, продолжают трудовую деятельность во время перерыва. Как фиксировать, учитывать и контролировать использование работниками обеденного времени? Нужно ли доплачивать сотруднику, который работает в обед? Когда можно установить плавающее время обеда? Включать ли в рабочее время перекуры?
Чем работник может заниматься во время обеда
Обеденный перерыв — личное время сотрудника, в течение которого он отдыхает и принимает пищу. В этот период работник свободен от исполнения трудовых обязанностей и может использовать его по своему усмотрению (ст. 106 ТК РФ). Перечень видов деятельности зависит от фантазии сотрудника. Он может заниматься личными делами: ходить в столовую, к врачу, в магазин, гулять по парку, встречаться с друзьями, читать и т. д. При этом он вправе не только отсутствовать на рабочем месте, но и находиться за пределами самой организации.
Исключения составляют случаи, когда сотрудник вынужден обедать на рабочем месте. Это допускается там, где по условиям производства предоставление перерыва для питания невозможно.
В этом случае работодатель должен обеспечить сотруднику возможность приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка (ч. третья ст. 108 ТК РФ).
Если во время обеденного перерыва работник находится на территории работодателя, он должен подчиняться требованиям локальных актов организации, соблюдать правила охраны труда (ч. вторая ст. 21 ТК РФ). Так, если сотрудник трудится на конвейере и обедает на рабочем месте, он не имеет права сделать пробежку вокруг оборудования, потому что это запрещено техникой безопасности.
Совет
Период обеденного перерыва в трудовом договоре указывать не обязательно. Достаточно сделать отсылку к тексту правил внутреннего трудового распорядка
В обед сотрудник вправе работать и на другую организацию. Причем основной работодатель не может этому воспрепятствовать, за исключением случаев, когда совмещение с иной деятельностью прямо запрещено трудовым договором или законом. Во многих компаниях работнику предписывается согласовывать такую деятельность с руководством для исключения конфликта интересов и появления риска разглашения охраняемой законом тайны.
Как регламентировать время перерыва
Обеденный перерыв устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка, с которыми все работники должны быть ознакомлены под роспись (ч. вторая ст. 108 ТК РФ). В локальном акте должно быть точно установлено время начала и окончания обеда.
В то же время, если режим работы и перерывов сотрудника отличается от установленного в организации, это условие нужно прописать в его трудовом договоре (образец ниже). Как правило, подобные вольности предоставляются торговым представителям и иным сотрудникам с разъездным характером работы, в чьи обязанности входят частые встречи с клиентами и партнерами.